시럽와플 썸네일형 리스트형 17. 시럽 와플 거주를 하든 여행을 하든, 네덜란드에 잠깐이라도 있으면서 이 유명한 시럽 와플Stroopwafel을 만나지 않기란 불 가능한 일입니다. 이름만 보면 중세의 음식 같지만, 사실은 현대의 맛난 간식거리입니다. 18세기에 치즈로 유명 한 하우다Gouda에서 처음 만들어졌다고 해요. 시럽 와플은 얇게 구운 두 장의 밀가루 반죽 사이에 카라멜 같은 고명을 채워넣어 만듭니다. 네덜란드의 아무 시 장이나 돌아다녀 보세요. 만들어지는 걸 보기도 전에 어디선가 풍겨 오는 달콤한 냄새를 맡을 수 있을 것입니다. 네덜란드 사람들이 커피 머그 위에 완벽하게 균형을 맞춰 시럽 와플을 올려 놓는 걸 본 적이 있나요? 이 건 시럽 와플을 먹는 전통적인 방법입니다. 이렇게 하면 뜨거운 음료로부터 올라오는 수증기가 와플을 덥혀서 그 .. 더보기 이전 1 다음
